Interview de Stéphanie, ancienne diplômée de l'ESIAB (promotion Quimper 2004), Responsable de production chez Filet_Bleu (Groupe Agromousquetaires), actuellement maître d'apprentissage de Clément, étudiant ingénieur de la formation "Production, Innovation, Biotechnologies en Agroalimentaire" de #Quimper.

Éclairage sur ses besoins en apprentissage, les missions nombreuses confiées à Clément durant ces 3 ans d'alternance entreprise/école d'ingénieur, la suite en 🎥 !

Située à Saint-Evarzec, près de Quimper, la biscuiterie Filet Bleu est reconnue pour son large savoir-faire depuis 100 ans : 🍪biscuits bretons, sablés au beurre frais, biscuits nappés ou recouverts d'une tablette de chocolat, biscuits fourrés, cookies, biscuits pour le petit déjeuner.. et même des petits biscuits salés apéritif !

Nous souhaitons une belle mission à Clément aux côtés de Stéphanie!

Contrat d'apprentissage mis en place avec notre partenaire @ifria.ouest