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Laboratoire d'Economie et de Gestion de l'Ouest - LEGO (EA 2652)

Projet FoodRest : mieux comprendre et réduire le gaspillage des fruits et légumes frais chez les ménages

Le projet de recherche FoodRest, vise à mieux comprendre les causes du gaspillage des fruits et légumes et à proposer des solutions pour le réduire.